Entre o Arroz do YouTube

Entre vídeos e mais vídeos poucos eram tão específicos quanto o “De Frente Com a Cozinha”, sendo esse um vlog com dicas rápidas para desesperados à beira do fogão, tal como um pobre jovem de 19 anos. A mãe, que já havia ido trabalhar e achando que o rapaz almoçaria na faculdade, não deixara nada pronto para comer, mas mal sabia ela que seu filho não teria aula naquele dia. Então, como de costume, o rapaz recorreu ao poder da internet para sair daquela difícil situação. Entre diversas pesquisas, encontra uma moça bonita, loira, fitness e com a barriguinha trincada, cozinhando.

— Finalmente! — pensou ele.

O jovem precisava justamente daquilo, outra pessoa da mesma faixa etária preparando algo para comer. Ao encontrar aquela moça cozinhando no canal “De Frente Com a Cozinha”, Mário logo procura algum vídeo que o ensine a fazer, pelo menos, arroz. Há algum tempo o rapaz pesquisara como lavar botas de couro sem desgastar o calçado. Noutro momento, buscara dicas de alimentos que o ajudassem a não perder o cabelo precocemente. Ele sempre recorria às redes digitais em busca de outros jovens que o ensinassem, por meio de vídeos, algo que ainda não sabia.

Entre pisadas de alho no pilão e quedas de panelas, o rapaz foi seguindo as dicas do canal, tentando sempre imitar a moça do vídeo. Esta era experiente, notava-se pela sua desenvoltura um jeito delicado e meigo ao cozinhar. Já o nosso pobre amigo Mário desconhecia até o verbo refogar.

— Coloque 2 xícaras de água para aquecer. Enquanto isso, ponha o óleo e o alho na panela e deixe fritar até dourar em fogo médio. Isso é o que confere sabor ao arroz. É rápido. Cuidado — dizia a moça.

E assim o jovem o fazia, porém sempre algo saia do controle.

— Acrescente o arroz e deixe refogar por igual, misturando sempre com a colher de pau por uns cinco minutos. Nesta etapa, o arroz pode ficar meio grudado e vai soltando aos poucos. O refogar e o método de cozimento que deixam o arroz soltinho — explicava a moça.

— Lá vem o “refogar” de novo — retrucava Mário, já pesquisando em dicionários online o que aquela bendita palavra significava.

E assim foi até o fim do vídeo. Quando o rapaz não entendia algo, já ia logo pesquisando.

Deu certo! A cozinha bagunçada evidenciava os sinais da falta de perícia do jovem nesse ambiente da casa. Panelas amassadas, pia entupida de louça e notebook praticamente cozinhado junto com o arroz, pois o deixara ao lado do fogão para que, quando tivesse alguma dúvida, pudesse logo procurar na internet. No fim, o arroz ficou pronto, mesmo não sendo o melhor da face da terra já que estava um pouco queimado, grudado no fundo e meio pastoso.

Na sequência, Mário já vai pesquisando, no mesmo canal, um vídeo de como fazer feijão. Porém, como é de praxe no final de alguns vídeos dos conhecidos youtubers, aquelas pessoas que produzem conteúdo para o YouTube, a moça começa a militar, falando de política, e solta:

— Bolsonaro 2018!

Nesse instante, Mário estranhamente para de pesquisar, fecha o notebook e vai preparar um macarrão instantâneo.

#crônica #cozinha #YouTube #internet #arroz #DIY